Just a Bar & CARLA CARGO - Bar à cocktails mobile sur vélo à Graz

l'histoire

Nino, 38 ans, est originaire de Berlin et vit depuis de nombreuses années à Graz en Autriche. En tant que restaurateur, il aime les bonnes boissons, l'atmosphère particulière et être lui-même juste derrière le bar à cocktails. En même temps, le vélo fait partie intégrante de son quotidien depuis des années.

L'idée de combiner les deux s'est donc imposée presque naturellement :
un bar à cocktails mobile sur un vélo.

Après les premiers essais à petite échelle et une demande pour un événement avec 200 invités, il est vite devenu clair que le concept devait être pensé beaucoup plus grand. Les événements professionnels, les mariages et les fêtes d'entreprise ne nécessitent pas seulement de bons cocktails, mais aussi une solution de transport puissante et flexible.

C'est ainsi qu'est né Just a Bar - un bar à cocktails mobile qui se déplace entièrement à vélo vers ses lieux d'intervention.

Le défi

Transporter un bar à cocktails professionnel pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes implique des exigences énormes. Les verres, les spiritueux, les glaçons, les ingrédients, les outils de bar et l'ensemble de la configuration du bar s'accumulent rapidement pour former une lourde charge.

En même temps, le concept devait rester flexible et économique - sans logistique compliquée.

On cherchait donc une remorque de chargement et une structure de haute qualité pour la restauration professionnelle qui :

• permet une grande charge utile,

• stable et sûre,

• reste flexible pour différentes structures,

• se rendre directement sur le lieu d'utilisation

• et facile à déplacer dans les zones urbaines.

La solution

Grâce à la CARLA et à une aménagement sur mesure réalisé par l'atelier [P3] , Nino a trouvé exactement la solution qui lui a permis de concrétiser son concept de bar mobile.

La charge utile élevée, l’énorme stabilité de conduite et la surface de chargement modulable de la CARLA permettent de transporter un bar à cocktails complet à vélo – y compris tout le matériel nécessaire pour des événements pouvant accueillir jusqu’à 200 invités.

Aujourd’hui, Nino se rend régulièrement avec sa CARLA à des mariages, des anniversaires, des fêtes d’entreprise et des événements à Graz et dans les environs. La remorque de transport ne se contente pas de transporter le bar : elle fait partie intégrante de l’installation.

Le gros avantage :
Nino peut se rendre presque partout avec son bar à cocktails mobile. Directement dans des cours intérieures, des jardins ou des espaces événementiels qui seraient souvent difficiles d’accès avec un véhicule classique.

Pour Nino, le moment où les invités réalisent que tout le bar a bel et bien été transporté à vélo est particulièrement agréable : « Souvent, ils n’en croient pas leurs yeux et attendent que je reparte pour voir tout ce qu’il est possible de faire avec un vélo ».

La CARLA est donc bien plus qu’une simple remorque pour Nino et Just a Bar. Elle est le fondement de tout son modèle économique :