Die Eventküche der Zukunft – mit COOKIN’ROLL und CARLA unterwegs

Die Geschichte

Ruben hat eine Vision. Der kreative Tischler und studierte Innenarchitekt hat mit COOKIN’ROLL eine mobile Küche entwickelt, die mit ihrer langen, einladenden Tafel einen Ort der Begegnung schafft. Zunächst für einen KFZ-Anhänger entwickelt, passt der kompakte Küchenaufbau inzwischen auch auf eine CARLA und bringt Menschen an allerlei Orten zusammen.

Bei einer Testfahrt mit einer CARLA im Jahr 2017 verliebten sich Ruben und sein Team sofort in die neuen Möglichkeiten, die dieser Fahrradanhänger bot und fingen an zu experimentieren. Doch die damalige Fahrradmobilität schien noch nicht bereit für Rubens innovatives Projekt. Inzwischen hat er den Schritt gewagt – weg vom Auto, hin zum Fahrrad. Ein nachhaltiger Schritt in die Zukunft, der sich für den visionären Unternehmer gelohnt hat. Vor allem in der Weihnachtszeit ist die rollende Küche bis zu drei Mal pro Woche im Einsatz. Aber auch zu anderen Zeiten wird sie oft und gerne genutzt – Tendenz steigend!

Das Setup

Kund*innen können den ausgeklügelten, mobilen Küchenaufbau auf Basis einer eCARLA mieten oder kaufen oder als Rund-um-Sorglos Paket direkt ein ganzes Event buchen. Als Zugfahrrad kommt ein Bullitt X zur Anwendung. Dank der elektrischen Unterstützung kann die Fahrradküche auch als Handwagen genutzt werden. Dem Einsatzort für das nächste Kochevent sind somit keine Grenzen gesetzt: gemeinschaftliche Kochabende im Freien oder Netzwerkveranstaltungen auf Messegeländen. Mit der rollenden Küche ist alles möglich.

Die drei größten Vorteile der CARLA für COOKIN’ROLL:

• Wendigkeit und Spurbreite – Ermöglicht den Einsatz der mobilen Küche im urbanen Raum, sowie in Innenräumen.
• Klimaneutrale Logistik – Nachhaltiger Transport per Fahrrad statt Auto.
• Sicheres Fahrgefühl – Die Auflaufbremse sorgt für Stabilität und Sicherheit.